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薛安见大家都真真实实领到钱了，多少也会买顿好的东西犒劳下自己。
让薛家人都一起着手准备可以去摆摊了，幸亏前段时间做了不少的红薯粉丝，不然天气也会越来越不好阴天多，红薯粉丝更难晒。
出摊的前洗漱了不少了蔬菜，萝卜等。卤了不少猪头肉，猪下水等。做了些酸辣的腌黄瓜，腌萝卜，茶叶蛋等。
第二天天没亮，还是之前三人，这次除了薛靑太小了去了也是没事做，换了薛兴去，把东西收拾放到驴车去，赶到河道去。
这次去看到情况比上上次看到更火热，能真正的领到钱，干起火来更起劲。
薛安他们还是之前的位置，摆好灶炉，开始准备熬制。
到午休时刻，大家放下手中活找地方休息，上次知道他们来过了知道是干什么的，刚开始也有人只是观望，最后收不了诱惑终于有咬牙来了买了一碗酸辣粉，吃得鲜香不住的赞叹，这美味！
有一就有二，陆陆续续就不少人来买，上次送了一碗酸辣粉给的管事也来了，还带来了不少管事的人来吃。
点的都是高级版本的，有青菜有肉还有荷包十二文一碗的酸辣粉。“看吧，我没匡你，这酸辣粉着实不错。”管事哧溜吃着酸辣粉。
另一管事点头道：“不错，吃起来又酸又辣，确实爽快。”
“这个好处在后面呢，吃完之后一个下午手脚都是暖的，身体热乎乎的，跟喝酒一样。”刘管事吃过一碗有了经验介绍。
“不知道咋弄得，这茱萸竟然没有苦味。里面料比屿城的酒楼的还足，价格还低于多。”有在屿城待过的管事比较道。
“你们吃什么都这么香啊。”有个小厮的人跑过来瞧瞧情况，看大家都围在一起吃东西，味道又特别香他都要咽口水了。
“秦小哥，这个叫酸辣粉是，乌山村的人拿过来卖，这里前不着村后不找店的，大家都买来解解馋的。”一个管事恭敬的道，别看是个小厮，这个是钦差大人身边的小厮，得个脸以后好说话。
“真的吗，闻着挺香的，看着也很开胃。”秦小厮盯着这碗里的东西。”最近大人也有点吃不下饭了，水土不服。“
刘总管见状机灵的说：“秦小哥，我去买来让你尝尝这味。”说这就跑到薛安摊位叫了两碗酸辣粉。
接着又跑回来道：“来来来，秦小哥吃上一碗。别看很普通，味道着实不错，爽口劲道。大人这些也吃了腻了吧，我一并买来小哥送给大人尝尝，换换味也好。”
小厮接过两碗酸辣粉道：“那我就不客气了，给大人尝尝鲜。”
“就两碗粉丝而已，大人能得下就是在下的福气了。”刘管事不在意道。如果大人爱吃，还不得脸。
秦小厮很快端着两碗酸辣粉来到钦差大人的帐篷道：“大人这些日子，你吃不下来，小的寻来了两份酸辣粉给你开胃。“
钦差大人姓李，是个中年四十多的人，正在算着账本，看到小厮端来两碗一看就很有食欲的酸辣粉道：“又是底下人送给你的。”
“大人，这不是这几天见你吃不下饭，愁得小的就要自己给你做饭，这不看河道边见有人卖，就买来两碗给大人您开胃。”
“这么快就有人卖东西，可够机灵的了，这是何物。”李钦差笑着道。
“听说叫酸辣粉，用红薯制成粉丝，高汤熬制又加了不少的肉菜等。”秦小厮解释道。
钦差大人听后点点头拿起筷子吃了一口，脸上都愉悦了。香辣劲道有肉有菜不错。“这酸辣粉，确实不错。你给人家钱了吗”
“给了。”秦小厮知道自家老爷的脾气，不喜欢拿别人的东西，虽然还没给等大人吃完自己再补回去。钦差大人很快就吃完了一碗酸辣，还有些许的意犹未尽。
小厮收拾了碗筷出门，又吃了自己那一碗酸辣粉，不住的砸吧嘴道：“真香。”
随后有去找回陈管事给回他钱，本来陈管事不打算领，秦小厮硬塞给他，说是钦差大人吃的都不错，一碗都吃完了。
在一旁耳尖的人都听到，钦差大人都吃得赞赏的东西，应该不会错。
刚好又发了工钱，于是买上一碗来吃，发现真的如大人所说非常好吃，于是一传十十传百大家都知道钦差大人吃了这酸辣粉，人人想尝尝看到底是何物竟然有这么多人赞美。
很快薛安他们摊子就围上了不少人，刚开四人还有些手忙搅乱的，被薛安一人分一个任务，就整齐又快速很多了。
半个时辰多，今天带来的分量就卖完了，很多人遗憾没有买到，不停的问，明天还来不来，
薛安说：“明天还来，还是在这个地方。”薛安他自己也想到竟然能卖得那么好呢，比预计还早了许多。
而在乌山村的薛啊翁一家人不停的忐忑，不知道卖得好不好，不停让小的们去村口看望下，回来了没。当看到薛安他们身影出现在村头，就欢呼跑回去报信。
“回来了，他们回来了！”
在家里的都人很是不安，怕卖出去了该怎么办了，饶是最淡定的薛啊翁心里也忐忑卖出去咋办。眼睛不停的向外张望，听到他们回来心才安稳下来。心急的人早就出门迎他们去了。
丁哥儿心急走过去道：“三郎，卖得怎么样。”
“全部卖出去了，什么都不剩。”薛三郎笑得嘴巴都列到耳朵边去了。刚开始去的时候还十分的忐忑就怕卖不出去。
“是啊，根本都不够卖，后面还有不少来买都没有了。”薛大欢快的道，跟在后面薛安心情也很好，他自己没想到全部卖出去了。
“真的。”薛啊麽听到后也很激动，“你们没匡我们。”
薛安摇摇头道：“没有，你看那些砂锅连汤汁都不剩。”大家一看真的都空空如也。
薛三郎激动道：“明天的分量我们可得加多点。那些粉丝，青菜，卤肉都一半呢，我看不够买。”薛翁听到后心情也很开怀道：“不着急，你们先去洗把脸跟我们说说情况。山子，去倒水给三叔他们喝”
他们四人听后放下手中工具，去井边打了盆水洗了把脸跟手，一路上都是风尘的，洗了把脸清爽了很多。
大家围坐在桌子边，薛三郎娓娓道来今天发生的事情，讲的特别的形象生动。
“你说什么，钦差大人都吃我们的酸辣粉。”最淡定的薛啊翁都不淡定了，那可是钦差大人哦。
薛安点点头：“是的，是管事买了两位酸辣粉送过去，听说还挺喜欢的。”有这个钦差大人的宣传力度可是比他们大几倍呢。
老百姓从来不会跟朝廷大官接触，总觉得他们是高贵的人不会看上乡下的小吃食，没想到钦差大人不但尝了，还说好吃，搞得大家的心里都会想尝尝看，到底是怎么一个吃的东西。
“刚开始只有几个小管事买，在一旁吃得可香了，后面吸引了不少人来买，吃了都赞很好吃。就算不点酸辣粉，会买碗高汤伴着干粮吃都是特别的美味。”
薛小也说很是兴奋。整个人都是眉飞色舞的。“以后就算运河不挖了，我们也可以去镇上开店卖酸辣粉。”
“开店，哪有钱啊。”薛啊麽一听激动道。
“不说这些，我们先数数钱”薛翁最关心的还是这个，薛三郎一听道：“差点把这是给忘了。”起身去取了钱袋子把钱铺在桌子上。
哗啦啦的全部倒出来，大家眼都瞪圆了桌面上的钱啊，喜哥儿看呆道：“我这辈子都没见过那么多钱呢。”
“我也是。”丁哥儿附和。
大人们都围在一起数钱，每十个十个拿给薛啊翁和薛啊麽用绳子套着，很快就把钱给数出来了。总共是两贯连八百一十二文，去除掉成本九百八十文左右，足足赚了一贯多。
“这钱也太好了赚了吧。”大家都有点不敢相信，这是以往从来没有想过的一天就能赚一贯的钱，“喜哥儿你掐掐我，是不是做梦。”薛啊麽对做他旁边的喜哥儿说。
喜哥儿听后，轻轻掐了薛阿麽，道：“啊麽，这不是梦，是真的我们赚了一贯钱。”
大家都是深陷在不可思议中，倒是薛安之前卖了五十两银子倒没有他们那样的激动万分，不过心情还是很愉悦的。
这个挖运河真是对了，以后他做的东西能卖得更多更远。“我们明天备的分量，比今天还多一倍吧，人手也还不够，得叫多一个人去。”
“还多一半。”薛大伯姆长大嘴巴道：“做那么多真的都能买的完吗？”
薛小点点头：“啊姆能买得完，没吃到的人还很多来问，而且今天吃的人，估计明天还会想买来吃。“
“是的，我猜前三天都是大爆满，我们做的是独家生意，以后等人尝了新鲜劲就能趋于平缓了，所以这几天的量要准备多点。”薛安建议道。
薛啊翁点点头：“没错，大家刚发了工钱，这三天肯定会很多人来尝尝鲜的，以后可能就会没那么多了。”
薛翁把今天赚到的钱，出去成本钱，按照那天说的分钱比例分成了四份，薛安一家拿两成，薛啊翁薛啊麽两人拿两成，薛大伯一家两成，薛三郎一家一成。
大家手里都拿到钱晕乎乎的，薛啊翁道：“都别做坐了，赶紧去准备明天的量。”
“对对对，别耽搁了。”众人纷纷应和散了忙着明天的事。
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